Составление картограмм по плотности загрязнения угодий.

Сопоставление почвенных характеристик и данных по их загрязнению.

Планирование мероприятий по уменьшению загрязнений и прогнозирование их эффек-ти

Определение площадей для выращивания пищевых, кормовых, семенных и техн. культур.

Организация радиационного контроля продукции.

2.Агротехнические

Глубокая вспашка с оборотом пласта (на высоко плодородных почвах).

Увеличение доли культур с низким уровнем накопления радио нуклидов.

Предотвращение вторичного загрязнения растений за счёт сокращения количества междурядных обработок.

Проведение работ по влажной почве.

Замена механической проплки химической.

Использование широкозахватной техники для авиации.

Коренное улучшение лугов и пастбищ.

Перезаложение лугов и пастбищ травосмесями с минимальным накоплением рад-нуклидв

3.Агрохимические

Известкование кислых почв.

Внесение повышенных доз калийных, фосфорно-калийных удобрений.

Внесение природных минеральных сорбентов (глинистых).

Внесение органических удобрений.

4.Технологические

Промывка и первичная очистка убранной плодоовощной и технической продукции.

Применение способов уборки, предотвращающих и уменьшающих вторичное загрязнение

Переработка полученной продукции в целях снижения концентрации радионуклидов.

При длительном пероральном поступлении даже малых доз радиоизотопов в организм животного они накапливаются в органах и тканях до определённого предела. Затем через некоторое время начинают выделяться с молоком, мочой и калом и устанавливается динамическое равновесие между поступлением и выводом. Если РВ перестаёт поступать в организм, начинается его самоочищение. Это важное биологическое свойство положено в основу технологий производства “чистого” мяса.

Период полувыведения радиоизотопа из организма животного зависит от вида изотопа, вида животного и его возраста. Для взрослых животных Т полувыведения по Сs-137 -70 суток, по Sr-90 более3,5лет. (Srконцентрируется в основном в костной ткани, аCs-137 из мышечной ткани, при содержании КРС 3 недели на чистых кормах, выводится до 80%). Более интенсивное выведение радионуклидов наблюдается у молодняка КРС. Оптимальный откорм на чистых кормах - 45-90 дней.

Экспериментально установлено, что ряд препаратов (берлинская лазурь, калий железнородистый, литий углекислый) снижают содержание радиоцезия в мышечных тканях КРС в 4-5 раз по сравнению с исходным в течении 30 дней при активности суточного рациона животных 5*10-7 Кu (0,5 мкКu).

Важной остаётся проблема получения чистого молока. Переход цезия из рациона в молоко примерно 1% на 1литр. А 80% радионуклидов в организм человека попадают с молоком. Переход Сsв продукцию жив-ва

Мясо говяжьё 4% Сало свиное 5% Мясо куриное 45% (?)

Мясо свиное 25% Мясо баранье 15% Яйцо (1 шт) 2,5%

Использование продукции животноводства, загрязнённой радионуклидами Рекомендуемые технологии обработки мяса, снижающие его загрязнение.

Использование такой продукции и методы её переработки определены инструкциями и рекомендациями Госагропрома и Минздрава. Молоко при заражении свыше допустимых норм отправляется на переработку на продукты длительного хранения.

Переход Cs -137 и Sr - 90 из загрязнённого молока в молочные продукты в % от содержания в цельном м.

Наименование продукта	Цезий-137	Стронций-90
Молоко цельное
Молоко обезжиренное
Топлёное масло
Творог обезжиренный
Казеин кислотного осаждения

Мясо. При приготовлении колбас или кормовой муки в зависимости от активности мясного сырья добавляется, указанное в инструкции, количество частей сырья, не содержащего РВ. У вас имеется в тетрадях по лаб. работам таблица - сколько нужно добавлять чистого сырья при изготовлении варёных колбас и сосисок или полукопчёных колбас. По кормовой муке добавки в 10 раз больше.

Обработка мяса, измельчённого до кусочков 2-2,5 см проточной водой или 0,85% раствором поваренной соли. Снижение цезия в 1,5-3 раза.

Засолка мяса при многократной смене рассола. Посол концентрированный, отношение мяса к воде 1: 3.

Приготовление солёного шпика методом мокрого посола. Радионуклиды переходят в рассол.

Перетопка сала. Снижение радиоцезия в 20 раз, т.к. 95% его переходит в шкварки.

Варка мяса в воде (соотношение мяса к воде 1: 5)в течение 30-40 мин снижает содержание радиоцезия в мясе (мышце) в 3-6 раз. Бульон в пищу не употребляется.

Вымачивание мяса в воде при соотношении 1: 3.

Естественный распад коротко живущих радионуклидов в продуктах длительного хранения - солёных и копчёных мясопродуктах, консервах.

Удаление радионуклидов механическим путём - обмывание, отсасывание пылесосами, срезание верхнего слоя, удаление оболочек.

Во всех случаях конечная продукция подвергается радиационному контролю .

Используя все имеющиеся технологические приёмы и средства, снижающие радиоактивность, можно получать чистую продукцию животноводства на территориях при плотности загрязнения до 5 Кu/км². Более чем 10-летний опыт ведения животноводства на загрязнённых землях подтвердил обоснованность разработанных рекомендаций.

Структура и задачи ветеринарной радиологической службы

Весь животный и растительный мир, в том числе и человек, кроме естественного радиационного фона испытывает воздействие и техногенного радиационного фона.

Контроль уровней радиации и степени зараженности разных сред проводится структурами Минатома, Минздрава, МинЧС, МО, Гидрометслужбы и рядом других организаций.

В объектах ветер-ного надзора рад-ный контроль выполняет ветеринарная радиологич. служба.

Для этой цели созданы специально или эти функции возложены на существующие структуры:

Радиологические отделы в областных ветеринарных лабораториях;

Радиологические группы в районных и межрайонных ветлабораториях;

Производственные лаборатории предприятий мясной и молочной промышленности;

Лаборатории ветэкспертизы на рынках.

Радиологические отделы и группы осуществляют:

Отбор проб объектов ветнадзора для проведения исследований на наличие радиоактивных веществ.

Радиометрические, радиохимические, спектрометрические исследования основных компонентов рациона с.х. животных и птицы, воды, используемой для поения животных, продуктов животноводства и животноводческого сырья на объекте АПК, территории р-на, области.

Анализ и обобщение результатов радиометрических и радиохимических исследований и ивыдача рекомендаций о возможности использования продуктов животноводства.

Контроль уровня радиоактивности объектов ветнадзора, ввозимых из-за рубежа и вывозимых за рубеж, и выдача рекомендаций о возможности их использования.

Контроль уровня радиоактивного загрязнения объектов ветнадзора в районах, прилегающих к АЭС.

Анализ радиационной обстановки животноводства области, района.

Информация органов ветслужбы и органов здравоохранения о всех случаях обнаружения повышенной радиоактивности исследуемых объектов.

Радац-ный контроль с.х. продукции обеспечивается в двух формах: текущей и предупредительной.

Текущему подвергается продукция, поступающая от с.х. предприятий и населения на хранение переработку или реализацию. Предупредительный радиац. контроль это проверки на местах в период вегетации для сравнения с прогнозом содержания радионуклидов в урожае, в пастбищной растительности и зелёной подкормке в летний период, а также в кормах, заготовленных на стойловый период.

Отбор и подготовка проб для радиометрического и химического анализа.

Отбор и подготовка проб для радиометрического и химического анализа.

В нормальных условиях и при аварийных ситуациях для отбора проб определяют контрольные пункты (с.х. предприятия, фермы, поля), более полно отражающие характеристику данного р-на. Так Ярославская Ветбаклаборатория отбирает пробы в р-х: совхоз «Молот», совхоз «Малиновец» (зап. часть), совх. «Новоселье» (южн. часть), «Большевик» (север). За год проводится более 200 радиометрических и р/химических исследований на наличие р/а изотопов Cs, Sr, Pb, Sn и др.

Сроки отбора и масса проб. Корма – весной, летом, осенью. Продукты жив-ва весной и осенью. Масса проб составляет. - Для определения суммарной -активности 30-100г.

Для р/хим. анализа 1 – 6 кг.

Для опр. р/акт. экспресс – методом 0,2- 2 кг.

На исследования берут среднюю пробу, составленную из нескольких (не менее трёх) равных повторностей с разных участков поля, скирды, бурта, туши, цистерны молока, участков водоёма. Точечные пробы перемешивают и составляют одну. Перед отбором проб кормов мяса, молока, яиц измеряют в этом месте гамма –фон прибором СРП-68-01.

Пробы взвешивают, упаковывают (в целлофан, восковую бумагу, бум. пакеты), нумеруют и составляют опись, которую прикладывают к сопроводительной в лабораторию. Данные гамма- фона записывают в сопроводительном документе.

На взятые пробы составляют акт в двух экз-х, в которых указывают: - кем взяты пробы (учреждение, должность, фамилия); - место и дата отбора проб; - название продукта; - куда направляется проба; - цель исследования.

Акт подписывают отборщик проб и представитель хозяйства. Один экз. акта остаётся в хозяйстве для списания взятых проб.

Предварительная обработка, доставленных в лабораторию проб, производится в специальном помещении с вытяжными и сушильными шкафами, муфельными печами, мойками. Пробы очищают,змельчают, проводят концентрацию проб, выпаривание, минерализацию (сушат, сжигают до зольного остатка).

Радиационная экспертиза объектов ветеринарного надзора. Методы прижизненного контроля радиоактивного загрязнения с.х. животных.

Чем больше радиоактивное загрязнение продовольствия, кормов, воды, продукции жив-ва, тем проще аппаратура и методы исследования и наоборот.

Методы прижизненного контроля радиоактивного загрязнения с.х. животных.

А) Измерение р/а загрязнения поверхности тела животных. (см. лаб. Раб. № 2)

Проводится рентгенометром (радиометром) ДП-5В (ИМД-5) в условиях обширных р/а загрязнения обширных территорий при ядерных взрывах крупных авариях на АЭС. Р/а загрязнение устанавливается по мощности дозы -излучения на поверхности тела животного в мР/ч.

Измеряется фон на расстоянии 1м от поверхности земли – Р ф.

Измеряется мощность дозы на расстоянии 1-1,5 см от поверхности тепа животного – Р изм

Рассчитывается мощность дозы облучения, создаваемая поверхностью тела животного -- Р об

Р об = Р изм - Р ф / К,

Где К – коэффициент учитывающий экранирующее действие тела животного (для КРС К= 1,2).

Допустимые уровни загрязнения: * КРС – на в/время – 100 мР/ч, при аварии на АЭС – 1 мР/ч.

* кожные покровы людей – на в/вр. - 50 мР/ч, при аварии на АЭС - 0,1 мР/ч.

Б) Экспресс – метод определения содержания  -излучающих нуклидов в организме животных

сцинтиляционным радиометром СРП-68-01 (см. лаб. Раб. № 6)

Детектор радиометра помещается в свинцовый цилиндр, с толщиной стенок 40 мм. Измеряется в области ягодичных мышц и верхней трети плечевой кости мощность дозы создаваемая животным вместе с фоном. Из этой величины вычитается фон. По полученной мощности дозы Р от мышц в мР/ч рассчитывают концентрацию радионуклидов в мышцахА. А = 2,6  10 -9 Р (Кu/кг)

Погрешность прижизненного определения радионуклида в мышцах при концентрации 10 -8 - 10 –7 Кu/кг  50%.

По результатам измерений и расчётов сортируют животных (или мясные туши) на две группы

КРС: а) Р  17 мкР/ч (4,4*10 -8 Кu/кг) – мышечная ткань «чистая». б) Р  17 мкР/ч - мыш. ткань «грязная».

Свиньи: а) Р  7 мкР/ч (1,8*10 -8 Кu/кг) – мышечная ткань «чистая». б) Р  7 мкР/ч - мыш. ткань «грязная».

В)Определение концентраций радионуклидов в организме животных по анализу выделений

Метод основан на зависимости соотношения, связывающего количество радионуклида депонированного в организме, с его содержанием в выделениях (моче и кале). Метод сложен (анализируют раздельно трёхсуточные пробы мочи и кала с предварительным озолением), весьма приблизителен, может служить только для получения ориентировочных данных.

Измерение объёмной и удельной активности пищевых продуктов по уровню гамма-излучения радиометром СРП-68-01 (см. лаб. Раб. № 4)

Измерение объёмной и удельной активности пищевых продуктов по уровню

гамма-излучения радиометром СРП-68-01 (см. лаб. Раб. № 6)

Позволяет определить уровень загрязнения 2000 – 40000 Бк/кг. Производится непосредственно на с/х предприятиях, личных подсобных хозяйствах, рынках, перерабатывающих предприятиях.

Экспрессное определение суммарной  -активности радиометрами ДП-100, КРК-1, (см. лаб. Раб. № 7,8)

Экспрессное определение суммарной -активности радиометрами ДП-100, КРК-1, РКБ4-1ем (см. лаб. Раб. № 7,8)

Позволяет определить количество РВ в продукции жив-ва и раст-ва без концентрирования пробы (выпаривания, озоления) при уровне загрязнения не менее 10 -9 Кu/кг и 10 -10 Кu/л при контроле воды. Измерение производится в толстой пробе (толщиной до 1 см, диаметром 40-80 мм). Скорость счёта импульсов за вычетом фона умножается на коэффициент перевода К (К по мясу и молоку для ДП-100 = о,43* 10 -8 Кu/кг,л; для КРК-1 – 1,6*10 -8 Кu/кг,л)

.Методы радиохимического анализа определения радиоактивности объектов ветнадзора. Гамма-спектрометрические методы анализа проб.

Методы радиохимического анализа определения радиоактивности объектов ветнадзора ( или по зольному остатку пробы) (частично в лабораторной работе № 7)

Это основной метод, применяемый в лабораторных исследованиях. Он длителен и включает:

Взвешивание, высушивание, обугливание и озоление пробы;

Перевод зольных остатков пробы в растворённое состояние;

Разделение радиоактивных элементов на химические группы (оксалатный, фосфатный, сурьмяно-йодид-

Выделение и химическая очистка интересующего радионуклида; ный и др. методы);

Измерение активности выделенного р/нуклида на Дп-100 или УМФ-1500 (малофоновая р/метрич. установка

Определение р/активности пробы и статистическая обработка полученных результатов.

Гамма-спектрометрические методы анализа проб

Метод основан на измерении энергии и интенсивности гамма-квантов, испускаемых атомными ядрами при радиоактивных превращениях. В состав гамма-спектрометрической установки входит детектор излучений (сцинтилляционный или полупроводниковый),схема усиления и формирования сигналов,амплитудный анализатор (одноканальный или многоканальный). На экране дисплея самого анализатора или подключённого компьютера, по пикам спектра определяются находящиеся в пробе р/нуклиды и их активность.

.Радиоизотопные методы исследования в области физиологии и биохимии животных (радиоиндикационный метод (метод меченых атомов) авторадиография, нейтронно-активационный анализ, методы (ин витро) радиоизотопных исследований вне организма, радиоиммунологический метод анализа (РИА).

Радиоизотопные методы исследования в области физиологии и биохимии животных.

Р/а изотопы, как индикаторы или меченые атомы, позволяют проводить исследования в области биологии, биохимии и физиологии на молекулярном уровне. Перемещения отдельных молекул, атомов, ионов в организме можно изучать без нарушения нормальной жизнедеятельности организма.

Применяются следующие методы исследования:

- Радиоиндикационный метод (метод меченых атомов). Основан на введении в организм радионуклидов, входящих в структуру химических соединений (радиоизотопы водорода, углерода, фосфора, калия, кальция, йода и др).

Эти изотопы ведут себя в организме так же, как и их стабильные аналоги и позволяют проследить судьбу меченых ими органических и неорганических соединений и контролировать превращения их в процессе обмена.

Проводя внешние радиометрические измерения, можно измерить радиоактивные изотопы, масса которых 10 -18 -10 -20 г (обычными аналитическими методами можно обнаружить 10 -6 г). Всё это позволяет очень точно описывать биохимические и физиологические процессы на языке формул и математических уравнений.

Так были получены принципиально новые данные о скорости кровотока, массе крови, функциональном состоянии щитовидной железы и других органов и систем животных. Получены широкие представления о состоянии обменных процессов в живом организме, непрерывном обновлении живых клеток. В частности установлено, что рост злокачественных опухолей обусловлен не (только?) усиленным синтезом, а задержкой распада белковых веществ опухоли. Прослежены скорость и пути распространения микробов, вирусов, и вакцин в организме подопытных животных.

Введение изотопа подопытному животному.

Изъятие необходимых органов и изготовление из них препаратов (гистосрезов, шлифов, мазков крови и т. д.)

Контакт между препаратом и плёнкой.

Проявление и фиксация материала и его проявление.

-Нейтронно-активационный анализ – облучение образцов продукции растениеводства и животноводства мощным потоком нейтронов. В результате образуются радиоактивные продукты активации, которые подвергаются радиохимическому анализу и радиометрии. Только этим методом обнаруживаются пестициды в с/х продукции до величин 10 -5 %.

-Методы (ин витро) радиоизотопных исследований вне организма

Нашли широкое применение в эндокринологии, микробиологии, вирусологии, фармакологии и других научных исследованиях. При этом радионуклиды не вводят в организм, исключая лучевую нагрузку на организм обследуемого человека или животного. Находят применение в медицинской и лабораторно-клинической практике.

Рдиоиммунологический метод анализа (РИА). Создан в 60-е годы. Позволяет определить содержание гормонов, ферментов, рецепторных белков в биологических жидкостях и тканевых экстрактах. Применяют специальные препараты «Стерон ПМ-125».Используется реакция антиген – антитело (антисыворотки и меченые радиоактивной меткой антигены).

Для анализа берётся молоко или кровь. Сравнивая реакции стандартных ситуаций, например известного количества радиоизотопа и известного количества гормона с результатом реакции препарата с пробой молока или крови животного и, проводя радиометрию на гамма или бета счётчике определяют количество гормона по построенной градуировочной кривой.

Например, количество полового гормона протестерона в молоке (или крови) позволяет контролировать оплодотворяемость животных в ранние сроки на 12-18 день после осеменения. А обычные (ректальные) исследования позволяют установить это на 2-3 месяце беременности.

Радиоиммунологические методы используются в селекционной работе для характеристики генофонда, генотипической структуры и её изменений в процессе совершенствования животных.

(Препарат Стерон очень дорогой, импортного производства.)

Радиационно – биологические технологии в сельском хозяйстве.

В растениеводстве.

В растениеводстве широко внедрена радиационно-биологичекая технология, использующая в основном источники облучения Со-60 и Сs-137.

Для нужд с/х и научных исследований создан целый ряд передвижной и стационарной техники.

Стационарная установка типа “Гамма-поле” предназначена для хронического и острого облучения с/х растений в селекционной работе. Установка «Гамма-панорама» используется для облучения растений в целях селекции и стимуляции их роста и развития. Для аналогичных целей она используется и в животноводстве.

Передвижные установки типа «Колос», «Стебель», «Стерелизатор», смонтированные на грузых автомобилях или прицепах, предназначены для предпосевного облучения семян зерновых, зернобобовых, технических и других культур в условиях хозяйств.

Широко применяется метод изотопных индикаторов для:

Разработки рациональных способов удобрений и других химических средств.

Изучения состояния и сорбции веществ в почвах.

Изучения динамики переноса воды и солей в почвогрунтах.

Определения влажности и плотности почвогрунтов.

Радиационная обработка с/х продукции, закладываемой на хранение, даёт значительное увеличение сроков хранения.

Широко применяются радиационные методы борьбы с насекомыми – вредителями по направлениям половой стерилизации самцов, радиационной селекции болезнетворных для насекомых – вредителей микроорганизмов, радиационной дезинсекции.

В выше перечисленных методах радиационно- биологических технологий используются высокие дозы ионизирующих облучений и источники большой активности.

Предпосевное облучение 10 2 – 10 3 рад.

Ингибирование прорастания корнеплодов 10 3 – 10 4 рад.

Пастеризация 10 5 – 10 6 рад.

Стерилизация 10 6 – 10 7 рад.

Прямая дезинсекция 10 4 – 10 5 рад.

Селекция 10 3 – 10 5 рад.

Консервирование до 10 6 рад.

Применяются излучатели с мощностью дозы от 10 рад/с до 10 3 рад/с и активности радиоизотопных источников гамма излучения от 10 3 г/экв Ra до 10 6 г/экв Ra (от тысячи до миллиона кюри).

Для научных и практических целей в с/х созданы мощные ренгеновские установки, генерирующие излучения с мощностью дозы до 10 4 рад/с (36 миллионов Р/ч).

В животноводстве.

Стимуляция хозяйственно полезных качеств у с/х животных и птицы под действием малых доз облучения. Установлено увеличение массы тела свиней и яйценоскости у птиц на 15%.

Обеззараживание сырья животного происхождения (кожа, пушнина, шерсть, щетина, перо, пух).

Стерилизация ветеринарных, биологических и лекарственных препаратов.

Обеззараживание отходов с/х производства (навоз, навозные стоки).

Консервирование мясных туш.

Перспективен, но мало разработан метод лечения раковых опухолей нейтронами (нейтроно-захватная терапия), позволяющий обстрелять опухоль изнутри альфа – частицами. В организм вводится стабильный изотоп (бор-10 или литий-6), который под действием нейтронного облучения становится радиоактивным и в толще опухоли испускает -частицы. Обладая высокой удельной ионизацией они уничтожают вокруг себя раковые клетки, не доходя до здоровых.

В механизации и электрификации с/х.

Радиоактивные индикаторы используются при исследовании износа деталей с/х машин, изучении технологических процессов (движение частиц почвы, зерна, жидкостей) для конструирования новой техники, для контроля и автоматизации технологических процессов с/х производства (измерение расходов в твёрдых, жидких и газообразных потоках),радиоизотопные релейно - сортирующие устройства, радиоизотопные реле, радиоизотопные тягомеры, ионизационные газоанализаторы, радиационные тахометры и многое другое.

Использование стимулирующего эффекта малых доз в растениеводстве и животноводстве.

Благоприятное, стимулирующее действие небольших доз ионизирующей радиации на жизнеспособность и продуктивность животных отмечено многими отечественными и зарубежными исследователями.

Облучение яиц до и после инкубации микродозами гамма – облучения (1-3 рад) увеличивает выводимость и выживаемость в среднем на 2,6-10%, а яйценоскость выросших кур на 7%. Облучение суточных поросят дозой 10-25 рад приводило к увеличению массы на 10-15% в первые три месяца жизни. Есть результаты исследования об увеличении продолжительности жизни мышей и морских свинок на 5-10% при облучении ежедневной дозой 0,11рад начиная с одного месяца и до конца жизни.

Воздействие и.и. приводит к образованию высокореактивных свободных радикалов , что способствует усилению первичных окислительных процессов. У растений свободные радикалы, образующиеся в белках и липидах биомембран приводят к получению липидных перекисей и активных хинонов* . Предполагают, что облучение растений и животных приводит на молекулярно – биологическом уровне к активации многих процессов обмена: усилению синтеза нуклеиновых кислот, белков, гормонов, повышению активности некоторых ферментов, изменению проницаемости мембран. У растений механизм стимуляции связан с образованием неспецифических триггер-эффектов, (инициируемых хинонами) вызывающих дерепрессию генома у клеток верхушечной точки роста и в боковых почках, что ведёт к усиленному ветвлению стимулированных растений. У животных роль специфических гормонов, индуцирующих запуск характерных метаболических процессов, которые обуславливают активацию развития, выполняют гормоны животных, и в первую очередь стероидные гормоны*.

Экспериментальные исследования последних лет показали: при изоляции от естественного фона у растений снижается урожайность на 15- 20%, у животных понижаются биологические показатели (снижение массы, помёта по сравнению с контролем.) Более тонкие исследования, когда дополнительно исключалось и внутреннее облучение от К-40 снижало урожайность ещё на 15-20% . Это явление получило название радиационного гормезиса – благотворного (и, очевидно, необходимого) влияния малых доз радиации на биологические организмы.

Хинон – органическое соединение (кл дикетонов) звено тканевой дыхательной цепи

Стероидные гормоны мужские половые гормоны – стимулируют биосинтез белка в мышечной ткани (применяют спортсмены за что их дисквалифицируют.

Нормативные документы по радиационной безопасности. «Нормы радиационной безопасности (НРБ-99)».

НРБ-99 устанавливают две категории лиц: персонал и население. Требования норм не распространяются на космическое излучение на поверхности Земли и на облучение, создаваемое содержащимся в организме человека калием-40, на которые практически невозможно влиять.

В нормах зафиксировано: «Ионизирующая радиация при воздействии на организм человека может вызвать два вида эффектов, которые клинической медициной относятся к болезням: (злокачественные опухоли, лейкозы, наследственные болезни).» Вероятность их возникновения пропорциональна дозе, а тяжесть их проявления не зависит от дозы.

Закон о РБН и НРБ-99 регламентируют основной предел дозы для населения величиной эффективной дозы 1мЗв в год в среднем за любые последовательные 5 лет, но не более 5 мЗв в год установленные. Кроме того для населения установлены основные дозовые пределы эквивалентной дозы за год:в хрусталике 15 мЗв, в коже 50 мЗв, в кистях и стопах 50 мЗв (для работников радиационных отраслей предел эквивалентной дозы 20 мЗв в год).

НРБ-99 также определяет:

в новых зданиях жилого и общественного назначения установлена предельная удельная активность радона и торона до 100 Бк/м 3 (в эксплуатируемых до 200Бк/м 3), при активности 400 и более Бк/м 3 жильцы переселяются;

мощность дозы гамма-излучения в помещениях не должна превышать более чем на 0,3 мкЗв/ч мощность дозы на открытой местности при превышение более чем 0,6 мкЗв/ч переселение;

предельные дозовые значения медицинского облучения не устанавливаются, они определяются необходимостью и полезностью получения для больного диагностической информации или терапевтического эффекта. Мощность дозы гамма-излучения на расстоянии 0,1 метра от пациента, которому с терапевтической или диагностической целью введены радиофармацевтические препараты, не должна превышать при выходе из радиологического отделения 1мкЗв/ч (в 10 раз больше естественного фона);

Облучение от рентгеновских установок – (приказом Минздрава определены дозы):

флюорографии органов грудной клетки до 0,6 мЗв (снимок зуба 0,1-0,2 мБэр);

рентгеноскопии лёгких до - 1,4 мЗв, желудка до - 3,4 мЗв (340 мБэр).

В нормах установлены критерии для принятия решений по защите населения в условиях радиационной аварии в зависимости от прогнозируемой дозы. При возможной дозе 1Гр (100Р) за 2 суток - срочная эвакуация, при прогнозируемой дозе от 5 до 50 рентген (а на щитовидку до 500Р) за 10 суток предусматривается: укрытие людей, йодная профилактика, эвакуация, ограничение потребления загрязнённых продуктов, питьевой воды, отселение (при прогнозируемой годовой дозе 100Р). Начало временного отселения при прогнозируемой дозе - 30 мЗв/месяц, конец – 10 мЗв/месяц.

В нормах зафиксировано «Ионизирующая радиация при воздействии на организм человека может вызвать два вида эффектов, которые клинической медициной относятся к болезням: детерминированные (определённые) пороговые эффекты (лучевая болезнь, лучевой ожог, лучевая катаракта, лучевое бесплодие, аномалии в развитии плода и др.) и стохастические (вероятностные) беспороговые эффекты (злокачественные опухоли, лейкозы, наследственные болезни).» Вероятность их возникновения пропорциональна дозе, а тяжесть их проявления не зависит от дозы.

Нормативные документы по радиационной безопасности. «Основные санитарные правила работы с РВ. (ОСП 72/87)»

Основные санитарные правила работы с радиоактивными веществами и другими источниками ионизирующих излучений (ОСП 72/87)

ОСП регламентируют:

Размещение учреждений и установок, предназначенных для работы с иии. (Вокруг санитарно–зашитн.

Организацию работ с применением иии. зоны и зоны наблюдения)

Поставку, учёт, хранение и перевозку иии.

Работу с открытыми и закрытыми радионуклидными источниками.(проектная мощн дозы 30мкР/ч)

Вентиляцию, пылегазоочистку, отопление, водоснабжение и канализацию при работе с открытыми иии.

Сбор, удаление и обезвреживание твёрдых и жидких р/а отходов.

Меры индивидуальной защиты и личной гигиены.

Устройство санитарных пропускников и сан шлюзов.

Организацию радиационного дозиметрического контроля.

Предупреждение радиационных аварий и ликвидацию их последствий.

В правилах оговорено, что при мощности дозы на расстоянии 0,1 м от поверхности закрытого источника не превышающей 0,1 м Бэр/ч, не требуется получения разрешения на работу с иии. Контрольные источники, применяемые в наших лабораторных работах имеют мощность дозы в 10 – 100 раз меньше.

МУ 13.5.13-00

Методические указания

ОРГАНИЗАЦИЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО РАДИОЭКОЛОГИЧЕСКОГО МОНИТОРИНГА АГРОЭКОСИСТЕМ В ЗОНЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ РАДИАЦИОННО ОПАСНЫХ ОБЪЕКТОВ

(2-е издание)

Дата введения 2000-08-07

Методические указания разработаны:

- Всероссийским научно-исследовательским институтом сельскохозяйственной радиологии и агроэкологии РАСХН (д.б.н., проф. Санжарова Н.И., д.б.н., проф. Фесенко С.В.);

- Государственным учреждением "Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория" (к.б.н. М.В.Калмыков);

- Управлением химизации и защиты растений Минсельхоза России (Максимов П.Г.);

- Департаментом по чрезвычайным ситуациям, ликвидации последствий радиационных аварий и гражданской обороне Минсельхоза России (В.Н.Мошаров).


Утверждены и введены в действие Первым заместителем Министра сельского хозяйства Российской Федерации С.А.Данквертом 7 августа 2000 г.

Ответственный за выпуск Л.С.Цыгуткин


Методические указания устанавливают общие требования к организации государственного радиоэкологического мониторинга аграрных экосистем, его методам и средствам в 30-кипометровой зоне радиационно опасных объектов при штатном режиме их работы и в случае аварийных ситуаций. Методические указания предназначены для учреждений государственного ветеринарного контроля и надзора и государственной агрохимической службы при организации и осуществлении ими радиоэкологического мониторинга аграрных экосистем в зоне воздействия радиационно опасных объектов.

При подготовке второго издания методических указаний учтены требования новых нормативно-методических документов.

ВВЕДЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Широкое использование технологий с применением радиоактивных веществ связано с выделением строго контролируемого количества радионуклидов в окружающую среду и последующим включением их в биологические цепочки миграции, что обусловливает дополнительное к естественному фону облучение живых организмов, в том числе человека. Поступление радионуклидов в организм человека с сельскохозяйственной продукцией является одним из основных путей формирования суммарной поглощенной дозы населения, проживающего на территориях, прилегающих к атомным электростанциям и другим предприятиям ядерного топливного цикла. Особое внимание к аграрным экосистемам как объекту воздействия предприятий ядерной энергетики связано со строительством атомных электростанций в районах интенсивного ведения сельского хозяйства. В 50-километровой зоне функционирующих в настоящее время атомных станций от 50 до 90% территории занимают сельскохозяйственные угодья.

Радиоэкологический мониторинг аграрных экосистем в зоне воздействия атомных электростанций и других радиационно-опасных объектов является частью общего мониторинга всех сред, проводимого на этих территориях, и включает наблюдение за уровнями радиоактивного загрязнения, оценку фактического состояния аграрных экосистем, прогноз возможных негативных последствий, на основании которого принимаются решения по оздоровлению экологической обстановки.

Настоящие Методические указания предназначены для специалистов государственной ветеринарной и агрохимической служб на всей территории Российской Федерации при организации и осуществлении ими радиоэкологического мониторинга аграрных экосистем в зоне воздействия радиационно опасных объектов. Методические указания могут быть использованы другими учреждениями, осуществляющими контроль за состоянием окружающей среды в сфере сельскохозяйственного производства.

1. Назначение и область применения методических указаний

1.1. Настоящие методические указания (МУ) устанавливают общие требования к организации государственного радиоэкологического мониторинга аграрных экосистем, его методам и средствам в 30-км зоне радиационно опасных объектов при штатном режиме их работы и в случае аварийных ситуаций.

1.2. Методические указания предназначены для учреждений государственного ветеринарного контроля и надзора и государственной агрохимической службы при организации и осуществлении ими радиоэкологического мониторинга аграрных экосистем в зоне воздействия радиационно опасных объектов. МУ могут быть использованы другими учреждениями, осуществляющими контроль за состоянием окружающей среды в сфере сельскохозяйственного производства.

1.3. Данные по результатам радиоэкологического мониторинга аграрных экосистем, полученные государственными учреждениями, являются основанием для принятия решений по оздоровлению радиоэкологической обстановки в сельском хозяйстве в зоне воздействия радиационно опасного объекта.

2. Нормативные ссылки

2.1. Закон Российской Федерации "О радиационной безопасности населения", N 3-ФЗ от 9 января 1996 года .

2.2. Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", N 52-ФЗ от 30 марта 1999 года .

2.3. Федеральный закон "О государственном регулировании обеспечения плодородия земель сельскохозяйственного назначения"", N 101-ФЗ от 16 июля 1998 года .

2.4. Закон Российской Федерации "О ветеринарии", N 4979-1 от 14 мая 1993 года .

2.5. Нормы радиационной безопасности (НРБ-99). СП 2.6.1.758-99 *
______________
СанПиН 2.6.1.2523-09 (НРБ-99/2009)

2.6. Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности (ОСПОРБ-99). СП 2.6.1.799-99 *.

_______________
СП 2.6.1.2612-10 (ОСПОРБ 99/2010) , здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.

2.7. Правила радиационной безопасности при эксплуатации атомных станций (ПРБ АС-99). СП 2.6.1.28-2000 .

2.8. Санитарно-защитные зоны и классификация предприятий, сооружений и иных объектов. СанПиН 2.2.1/2.1.1.984-00 *.
_______________
* На территории Российской Федерации документ не действует. Действует СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03

2.9. Санитарно-защитные зоны и зоны наблюдения радиационных объектов. Условия эксплуатации и обоснование границ. ГН 2.6.1.41-01*.

2.10. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. СанПиН 2.3.2.1078-01 .

2.11. Положение о сети наблюдения и лабораторного контроля Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации*, утвержденное приказом Минсельхозпрода России N 116 от 25 мая 1994 года.
________________
ссылке

2.12. Положение о системе государственного ветеринарного контроля радиоактивного загрязнения объектов ветеринарного надзора в Российской Федерации, утвержденное Минсельхозпродом России от 20 февраля 1998 г.

3. Термины и определения

3.1. Радиационно опасный объект - промышленный, оборонный или научный объект, при штатной работе или в случае аварийной ситуации на котором возможно поступление радиоактивных веществ в окружающую среду.

3.2. Санитарно-защитная зона (СЗЗ) - территория вокруг радиационного объекта, на которой уровень облучения людей в условиях нормальной эксплуатации данного объекта может превысить установленный предел дозы облучения населения.

3.3. Зона наблюдения (ЗН) - территория за пределами санитарно-защитной зоны, на которой проводится радиационный контроль.

3.4. Агроэкосистема - это искусственно созданное в процессе хозяйственной деятельности человека сообщество культурных растений и животных и их среды обитания, в которой сбалансированность биогеохимического круговорота элементов питания обеспечивается за счет внесения их в почву в количествах, компенсирующих ежегодное отчуждение с урожаем.

3.5. Радиоэкологический мониторинг агроэкосистем - это система длительных наблюдений за уровнями радиоактивного загрязнения агроэкосистем, оценка их фактического состояния и прогноз возможных негативных последствий воздействия радиационно опасных объектов, на основании которого принимаются решения по оздоровлению экологической обстановки на территориях, подвергшихся загрязнению.

3.6. Радиационный контроль в сельском хозяйстве - измерения, выполняемые для определения уровней загрязнения агроэкосистем и сельскохозяйственной продукции с целью соблюдения принципов радиационной безопасности и требований действующих нормативов.

3.7. Контрольный участок - отдельное поле в севообороте или при высокой комплексности почвенного покрова - отдельный агрохимический контур, расположенный с учетом размещения источника загрязнения и направления "розы ветров", неоднородности загрязнения территории, структуры землепользования, характеристик почвенного покрова.

3.8. Контрольный пункт (животноводческий) - животноводческое хозяйство (ферма, отделение) с его кормовой базой, а также пруд-охладитель при разведении в нем рыбы. Выбор контрольного пункта осуществляется с учетом расположения радиационно опасного объекта, структуры животноводства в зоне его размещения, радиационной ситуации и почвенно-климатических условий.

Контрольные пункты устанавливаются в соответствии с приказом Главного государственного ветеринарного инспектора субъекта Российской Федерации и не могут быть изменены без согласования с Центральной научно-производственной ветеринарной радиологической лабораторией Департамента ветеринарии Минсельхоза Российской Федерации.

4. Общие положения

4.1. Необходимость организации радиоэкологического мониторинга агроэкосистем обусловлена размещением радиационно опасных объектов, в частности атомных электростанций, в районах интенсивного ведения сельскохозяйственного производства.

4.2. Радиоэкологический мониторинг агроэкосистем в зоне воздействия радиационно опасных объектов является частью общего мониторинга всех сред, проводимого на этих территориях.

4.3 Основные цели радиоэкологического мониторинга состоят в получении объективной информации о радиационном воздействии на агроэкосистемы радиационно опасных объектов; оценке состояния агроэкосистем; оперативном обеспечении органов государственного управления и населения информацией о динамике изменения радиационной обстановки в сельском хозяйстве.

4.4. Основные задачи радиоэкологического мониторинга:

- выявление основных путей радиоактивного загрязнения агроэкосистем, установление перечня контролируемых радионуклидов;

- регистрация текущего уровня радиоактивного загрязнения агроэкосистем, наблюдение и выявление тенденций в его изменении;

- оценка радиационно-экологического состояния агроэкосистем и прогноз возможных негативных последствий радиоактивного загрязнения;

- изучение закономерностей поведения радиоактивных веществ в агроэкосистемах, определение количественных параметров миграции радионуклидов, обобщение полученной информации в рамках математических моделей;

- разработка рекомендаций по предупреждению и устранению негативных тенденций, связанных с радиоактивным загрязнением агроэкосистем;

- обеспечение исполнительных органов объективной информацией о текущем состоянии агроэкосистем и уровнях их загрязнения радиоактивными веществами для принятия решений, направленных на ограничение поступления радионуклидов в рацион питания населения и снижение дозовых нагрузок.

5. Организация радиоэкологического мониторинга агроэкосистем

5.1. Этапы организации радиоэкологического мониторинга:

Составить перечень радиационно опасных объектов, в 50-км зоне которых ведется сельскохозяйственное производство;

- провести анализ имеющихся данных о регламентированных сбросах и выбросах радиационно опасных объектов, а также о прогнозируемом радиоактивном загрязнении в случае радиационной аварии; составить перечень радионуклидов, подлежащих контролю;

- оценить существующие уровни радиоактивного загрязнения агроэкосистем в зоне размещения радиационно опасных объектов;

- создать сеть стационарных контрольных участков и контрольных пунктов по территориальному принципу с учетом размещения сельскохозяйственных угодий относительно площадки радиационно опасного объекта;

(Примечание: сеть стационарных контрольных участков и пунктов создается на основе существующих сетей путем добавления новых участков и пунктов, обеспечивающих надежную оценку влияния радиационно опасного объекта на агроэкосистемы);


- разработать регламент радиоэкологического мониторинга агроэкосистем при работе радиационно опасного объекта в штатном режиме и при возможных аварийных ситуациях;

- организовать проведение радиоэкологического мониторинга агроэкосистем в 30-км зоне радиационно опасных объектов - сбор и обработку проб; проведение измерений; сбор, анализ, хранение в виде баз данных и передачу информации.

5.2. Уровни радиоэкологического мониторинга

В соответствии с существующей классификацией по масштабам проведения мониторинга радиоэкологический мониторинг агроэкосистем вокруг АЭС и других радиационно опасных объектов относится к локальному уровню.

5.3. Основные элементы радиоэкологического мониторинга

Основными элементами, обеспечивающими наблюдение за уровнями загрязнения и состоянием агроэкосистем, является сеть контрольных участков и контрольных пунктов, расположенных с учетом размещения источника загрязнения, направления "розы ветров", распределения существующего радиоактивного загрязнения, структуры землепользования, характеристик почвенного покрова.

6. Порядок работ при организации радиоэкологического мониторинга агроэкосистем

6.1. Определение зоны воздействия радиационно опасного объекта

Радиологические подразделения государственной ветеринарной и агрохимической служб в субъектах Российской Федерации, на территории которых размещены радиационно опасные объекты, при организации радиоэкологического мониторинга агроэкосистем начинают работы с определения зоны их воздействия. Для решения этой задачи проводятся следующие работы:

- подготовка картографической основы для 30-35-км зоны вокруг объекта, нанесение места его размещения;

- выделение на карте-схеме санитарно-защитная (СЗЗ) радиусом 1-3 км и зона наблюдения (ЗН) радиусом до 15 км;

(Примечание: проектирование СЗЗ и ЗН осуществляется на стадии проектирования радиационного объекта в соответствии с требованиями НРБ-99 , ОСПОРБ-99 , ПРБ АС-99 , СанПиН 2.2.1/2.1.1.984-00 , ГН 2.6.1.41 -01);


- нанесение на карту-схему "розы ветров" по данным метеорологической службы с разделением на 8-16 румбов и выделение преобладающего направления (в некоторых регионах могут быть выделены два преобладающих направления: господствующее направление выбирается для весенне-летнего сезона - периода вегетации сельскохозяйственных культур и пастбищного содержания животных);

- наложение на карту-схему пространственного распределения выбросов.

(Примечание: Информация о проектных выбросах радиоактивных веществ может быть получена в службе внешней дозиметрии АЭС или другого радиационно опасного объекта).

6.2. Характеристика сельскохозяйственного производства

Для пространственной характеристики сельского хозяйства готовится специальная карта-схема с границами размещения хозяйств в зоне воздействия радиационно опасного объекта. Подбирается необходимый исходный материал по характеристикам агроэкосистем: почвенные и агрохимические карты, землеустроительные и мелиоративные планы, информация по направленности производства и технологиям возделывания культур, данные по кормовой базе и рационам кормления животных, структуре стада.

6.3. Определение характера загрязнения сельскохозяйственных угодий

Подразделения агрохимической службы для оценки пространственной неоднородности загрязнения сельскохозяйственных угодий на первом этапе проводят рекогносцировочное обследование почвенного покрова в пределах одного поля и хозяйства (расположенного на преобладающей направлении по розе ветров), а далее - оценку загрязнения земель в пределах 30-км зоны.

Если загрязнение угодий отличается не более, чем в 2 раза, то можно говорить об однородном характере загрязнения и не учитывать этот фактор при закладке сети наблюдений. Если характер загрязнения неоднородный, то при закладке контрольной сети должна быть учтена неравномерность загрязнения.

6.4. Выбор и пространственная привязка контрольных участков

При выборе контрольного участка учитываются следующие показатели:

- разделение угодий на пахотные и пастбищные;

- наличие в почвенном покрове контрольных участков основных почвенных типов или подтипов;

- учет ротации культур в севооборотах.

Анализ данной информации проводится на уровне отдельного хозяйства, а далее объединяется для 30-км зоны. Учитывается структура землепользования, основные посевные культуры в каждом хозяйстве и в 30-км зоне в целом. Учитывается ротация культур в севооборотах и сменяемость культур на каждом поле севооборота в течение 5-8 лет. Контрольные участки выбираются таким образом, чтобы ежегодно на основных типах почв отбирались образцы основных культур. При выборе участков на пастбищных угодьях учитываются сроки проведения работ по их окультуриванию. Анализ данных проводится отдельно для пахотных и пастбищных угодий.

После выбора контрольных участков в пределах отдельных хозяйств информация обобщается и разрабатывается общая сеть контрольных участков. Следует учесть, что при прочих равных условиях, из двух (или более) участков выбирают тот, который расположен по преимущественному направлению ""розы ветров" для весенне-летнего сезона. Кроме того, в рамках создания единой системы контроля часть участков должна быть расположена рядом с пунктами постоянного наблюдения за содержанием радионуклидов в аэрозолях и атмосферных выпадениях, которые устанавливаются службой внешней дозиметрии АЭС или другого радиационно опасного объекта.

Выбранные участки наносятся на карту-схему 30-км зоны радиационно опасного объекта. По одному контрольному участку и пункту выбирается за пределами 30-км зоны. Для каждого контрольного участка и пункта проводится географическая привязка с указанием координат.

6.5. Выбор и пространственная привязка контрольных пунктов

При выборе контрольных пунктов ветеринарные радиологические подразделения проводят обобщение и анализ следующих показателей:

- направление животноводства;

- характеристика стада сельскохозяйственных животных в разрезе хозяйства и 30-км зоны (виды, породы и продуктивность животных, структура стада в общественном и частном секторе);

- условия содержания, кормления и водопоя животных;

- кормовая база, рационы кормления животных;

- характеристики пастбищ (естественное или окультуренное, почвенный покров, видовой состав травостоя, продуктивность).

Выбранные участки наносятся на карту-схему 30-км зоны радиационно опасного объекта.

6.6. Выбор контрольных пунктов в водоемах

Радиологические подразделения государственной ветеринарной службы в случае промышленного (товарного) разведения рыбы устанавливают дополнительные контрольные пункты в водоемах в зоне воздействия радиационно опасного объекта.

7. Виды наблюдений и контролируемые параметры

7.1. Виды наблюдений на контрольной сети радиоэкологического мониторинга агроэкосистем

В зависимости от сроков и периодичности выделяют следующие виды наблюдений за уровнями загрязнения агроэкосистем:

- исходные - фиксирующие уровни загрязнения и состояния агроэкосистем на момент начала проведения мониторинга;

- плановые (периодические или сезонные) - проводятся в соответствии с регламентом мониторинга;

- внеплановые (оперативные) - проводятся в случае возникновения аварийных ситуаций на радиационно опасном объекте;

- сплошное обследование - проводится с целью определения зоны поражения.

Радиологическими подразделениями агрохимической службы проводится определение содержания радионуклидов в почвах не менее двух раз в год - в начале проведения сельскохозяйственных работ и в период уборки урожая, а в растениях - в период уборки урожая.

Ветеринарной службой осуществляется плановый контроль не менее двух раз в год в зимний стойловый и пастбищный периоды.

Сплошное обследование проводится в после* аварии с целью определения уровней загрязнения и радионуклидного состава выпадений. Сплошное обследование проводится на территории всех хозяйств, расположенных на прогнозируемом следе радиоактивных выпадений и территории, прилегающей к нему.
_______________
* Текст документа соответствует оригиналу. - Примечание изготовителя базы данных.

7.2. Объекты мониторинга

7.2.1. Объекты наблюдений агрохимической службы:

- почвы пахотных и пастбищных угодий:

- сельскохозяйственные растения;

- продукция растениеводства;

- вода, используемая для орошения посевов;

- удобрения и агромелиоранты;

- мелиоративные системы.

7.2.2. Объекты наблюдений ветеринарной службы:

- корма, кормовые добавки;

- сырье кормовое;

- сельскохозяйственные животные, в т.ч. птица, рыбы и т.д.;

- рацион кормления животных;

- продукция животноводства;

- вода, используемая для водопоя скота или товарного разведения рыбы;

- навоз;

- животноводческие помещения.

7.3. Контролируемые параметры:

Мощность экспозиционной дозы -излучения;

- содержание биологически значимых радионуклидов в почве;

- вертикальное распределение радионуклидов в профиле почв;

- содержание радионуклидов в растениях, кормах и рационе животных;

- содержание радионуклидов в воде водоемов, используемой для полива посевов и водопоя скота, а также для рыборазведения;

- содержание радионуклидов в продукции растениеводства;

- прижизненный контроль содержания радионуклидов в организме животных;

- содержание радионуклидов в продукции животноводства;

- содержание радионуклидов в удобрениях и агромелиорантах.

7.4. Расчетные параметры

Плотность загрязнения почв сельскохозяйственных угодий;

- коэффициенты накопления радионуклидов из почвы в сельскохозяйственных культурах, кормах и продукции растениеводства;

- коэффициенты перехода радионуклидов в сельскохозяйственные растения, корма и продукцию животноводства;

- коэффициенты перехода радионуклидов из рациона в продукцию животноводства.

8. Методы отбора и обработки проб

8.1. Общие требования

8.1.1. Государственный радиоэкологический мониторинг агроэкосистем в зоне воздействия радиационно опасных объектов должен осуществляться с соблюдением принципа взаимной совместимости данных и применением единой системы классификаторов, кодов, единиц, входных и выходных форматов.

8.1.2. При реализации системы мониторинга должны соблюдаться следующие требования: обеспечение правильности выбора места и времени отбора проб; отбор репрезентативных проб; соблюдение режима подготовки проб; обеспечение достоверности результатов измерения.

8.2. Отбор проб почвы

Главным требованием при отборе проб почв является обеспечение представительности. Пробы должны отражать средний уровень загрязнения сельскохозяйственных угодий с определенной почвенной разностью. Рекомендуется составлять одну среднюю пробу не менее чем из десяти точечных проб для каждого контрольного участка. Площади контрольных участков устанавливаются согласно "Методических указаний по проведению локального мониторинга на реперных участках"* (М., 1996).
________________
* Документ не приводится. За дополнительной информацией обратитесь по ссылке , здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.

Отбор проб почвы проводится согласно следующим документам:

- ГОСТ 28168-89 . Почвы. Отбор проб.

- ГОСТ 17.4.3.01-83 . Охрана природы. Почвы. Общие требования к отбору проб.

- ОСТ 10 071-95 "Стандарт отрасли. Почвы. Методика определения Cs-137 в почвах сельхозугодий".

- ОСТ 10 070-95 "Стандарт отрасли. Почвы. Методика определения Sr-90 в почвах сельхозугодий".

При сплошном обследовании загрязненной радионуклидами территории представительность проб почвы, отобранных с пахотных угодий, будет зависеть от степени их загрязнения, характера радиоактивного выброса, пятнистости загрязнения и размеров площадей. В этом случае разрабатывается специальная методика отбора проб. В настоящее время следует руководствоваться "Методикой радиологического обследования территории"* (Госкомгидромет, М., 1988).
________________
* Документ не приводится. За дополнительной информацией обратитесь по ссылке , здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.

8.3. Отбор проб растений

Пробы сельскохозяйственных культур отбираются один раз в год в период уборки урожая. Отбор проб производится сопряженно с отбором проб почв.

Для получения достоверных результатов проводится усреднение растительных проб из 5 точечных проб, отобранных по методу "конверта". В зависимости от вида сельскохозяйственной продукции объем проб может быть различным (табл.1).

Таблица 1. Объем растительных проб

Культура	Вид продукции	Минимальная масса усредненной пробы, кг
Зерновые и зернобобовые
	Солома
Картофель, корнеплоды	Корнеплоды, клубни
Овощные и бахчевые
	Сено, сенаж, силос

8.4. Отбор проб рациона кормления сельскохозяйственных животных и продукции животноводства

Отбор проб рациона кормления сельскохозяйственных животных осуществляется в соответствии со следующими документами:

- "Положение о системе государственного ветеринарного контроля радиоактивного загрязнения объектов ветеринарного надзора в Российской Федерации", утвержденное Минсельхозпродом России 20 февраля 1998 г.;

- Методические указания по отбору проб объектов ветеринарного надзора для проведения радиологических исследований (М., 1996);

- Методические указания по методам контроля МУК 2.6.1.717-98 *. Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Обработка проб, анализ и гигиеническая оценка (М., 1998).
________________
* На территории Российской Федерации документ не действует. Действуют МУК 2.6.1.1194-03 , здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.

Обязательным условием отбора проб рациона и продукции животноводства является сопряженность. При отборе проб в пастбищный период проводится отбор проб почвы, травостоя и продукции животноводства.

При стойловом содержании проводится отбор всех компонентов рациона и продукции животноводства.

8.5. Отбор проб воды

Отбор проб воды из водоисточников производится только из тех водоемов, вода которых используется для орошения посевов, водопоя животных, промышленного разведения и лова рыбы. Пробы воды следует брать вблизи места забора воды для сельскохозяйственных нужд непосредственно перед проведением анализа. Вода подлежит радиологическому контролю перед началом поливов.

Для отбора проб воды используется неметаллическая посуда, которую перед отбором пробы необходимо ополоскать водой из обследуемого водоема. Объем отбираемой пробы зависит от степени минерализации воды: при общей минерализации менее 50 мг/л объем пробы воды должен составлять 20 литров, при минерализации более 50 мг/л - 10 л. Если нет сведений о степени минерализации воды в данном водоеме, то для анализа отбирается проба объемом 20 л.

В посуду с отобранной пробой вносят 10 мл концентрированной соляной кислоты для исключения процессов сорбции микроколичеств радионуклидов.

8.6. Требования к хранению и транспортировке проб

8.6.1. При отборе и транспортировке проб соблюдаются условия, исключающие взаимное загрязнение проб, а также загрязнение транспортных средств и окружающей среды.

8.6.2. Жидкие пробы помещаются в герметически закрываемую стеклянную или полиэтиленовую посуду и при необходимости консервируются 40% формалином.

8.6.3. Скоропортящиеся пробы (мясо, рыбы и т.п.) перед упаковкой завертывают в несколько слоев марли, смоченной 4-5%-ным раствором формалина.

8.6.4. Твердые, сухие и сыпучие пробы помещают в двухслойные полиэтиленовые или бумажные мешки и завязывают. Пробы с большим содержанием влаги перед упаковкой взвешивают.

8.6.5. Каждая отобранная проба снабжается этикеткой, на которой приводятся следующие данные: номер пробы, номер контрольного участка или пункта, дата отбора, вид пробы, для растительных проб указывается продуктивность на единицу площади, фамилия радиолога.

8.6.6. Отобранные и обработанные пробы сохраняются в течение 2-х лет с целью обеспечения возможности проведения арбитражных или контрольных измерений.

8.6.7. Пробы, хранение которых невозможно в нативном состоянии, хранятся в озоленном виде.

9. Требования к аппаратурному, методическому и метрологическому обеспечению измерений

9.1. Общие требования

При подготовке проб к анализу и проведении измерений используется единый перечень методик, утвержденных в установленном порядке и рекомендованных к использованию Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. Средства измерения и оборудование используются в соответствии с рекомендуемыми перечнями оснащения радиологических подразделений агрохимической и ветеринарной служб.

9.2. Подготовка проб к анализу

Подготовка проб к измерениям зависит от предполагаемого метода исследований, чувствительности средств измерения, радионуклидного состава и уровня загрязнения. Пробы растений и почвы высушивают в сушильных шкафах при температуре 105 °С до воздушно-сухого состояния. Пробы растений размалывают на электромельнице.

При необходимости увеличения чувствительности применяемых методов измерения применяются методы концентрирования, рекомендованные к использованию Министерством сельского хозяйства Российской Федерации.

Определение цезия-134, -137 в почвах, продукции растениеводства и кормах проводится гамма-спектрометрическим методом в соответствии со следующими документами:

- ОСТ 10 071-95 "Стандарт отрасли. Почвы. Методика определения Cs-137 в почвах сельхозугодий";

- ОСТ 10 179-96 "Стандарт отрасли. Определение Cs-134, -137 в продукции растениеводства и кормах";

- Методика измерения активности радионуклидов в счетных образцах на сцинтилляционном гамма-спектрометре с использованием программного обеспечения "Прогресс"*. (М., 1996).
________________
ссылке , здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.

Экспрессное радиометрическое определение содержание Cs-134, -137 в пробах проводится в соответствии с "Методикой экспрессного радиометрического определения по гамма-излучению объемной и удельной активности радионуклидов в воде, почве, продуктах питания, продукции животноводства и растениеводства" (М., 1990).

Определение стронция-90 в почвах и растениях проводится в соответствии со следующими документами:

- ОСТ 10 070-95 "Стандарт отрасли. Почвы. Методика определения Sr-90 в почвах сельхозугодий";

- Методические указания "Определение содержания стронция-90 в почвах и растениях радиохимическим методом" (М., 1995);

- Методика приготовления счетных образцов проб почвы для измерения активности стронция-90 на бета-спектрометрических комплексах с пакетом программ "Прогресс"*. М., 1997.
________________
* Документ является авторской разработкой. За дополнительной информацией обратитесь по ссылке , здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.

Выбор методики определения стронция-90 зависит от аппаратурного оснащения радиологического подразделения, проводящего мониторинг.

Пробы воды, отобранные из-под форсунки при орошении для определения содержания радионуклидов, предварительно концентрируют (упаривание), для радиометрических измерений разливают в подложки по 1 мл и высушивают. Определение содержания радионуклидов проводят теми же методами, которые применялись для растительных и почвенных проб.

Могут быть использованы и другие методические и нормативные документы, действующие на момент проведения мониторинга, утвержденные в установленном порядке и рекомендованные к использованию Министерством сельского хозяйства Российской Федерации.

9.3. Требования к аппаратурному обеспечению измерений

9.3.1. При штатном режиме работы радиационно опасных объектов в пробах почвы, растений и воды присутствуют в основном долгоживущие радионуклиды глобальных выпадений - Sr и Cs. В некоторых случаях могут быть обнаружены продукты наведенной активности - Cr, Mn, Со, Со, Fe, а также I, Н. При аварийной ситуации в пробах регистрируются коротко- и среднеживущие продукты деления: I, Се, Zr и Nb, Sr, Ru, Ва, La, а также альфа-излучаюшие элементы.

Анализ проб, загрязненных сложным радионуклидным составом, может быть выполнен с использованием высокоразрешающей полупроводниковой гамма-спектрометрии в соответствии с действующими методиками. Для массового анализа проб на содержание радионуклидов целесообразно использовать универсальные сцинтилляционные спектрометрические комплексы или радиометры.

Аппаратура для проведения измерений при проведении радиоэкологического мониторинга должна отвечать требованиям ГОСТ 29074-91 "Аппаратура контроля радиационной обстановки. Общие требования".

9.3.2. Технические требования к блокам детектирования представлены в таблице 2. Рекомендуемый перечень аппаратуры для оснащения радиологических лабораторий приведен в таблице 3.

Таблица 2 Технические требования к блокам детектирования

Метод регистрации ионизирующих излучений	Диапазон энергий регистрируемых излучений, МэВ	Диапазон активности измеряемых проб, Бк	Геометрия измерений, размер проб
Полупроводниковая и сцинтилляционная гамма-спектрометрия			Сосуд Маринелли 0,5 л; 1 л
Сцинтилляционная гамма-радиометрия			Сосуд Маринелли 0,5 л, 1 л чашка Петри 100 мм
Бета-спектрометрия: твердые сцинтилляторы			Точечные источники Кювета 75x5 мм
Бета-радиометрия:
В толстом слое
В тонком слое			Кювета 40 см
Полупроводниковая альфа-спектрометрия
В тонком слое
Альфа-радиометрия
В тонком слое
Гамма-дозиметрия		0,1-999,9 мкЗв/ч	Измерение уровней внешнего гамма-фона

Наименование и тип приборов и оборудования	Стационарная радиологическая лаборатория	Передвижная радиологическая лаборатория - спецавтомобиль на базе УАЗ-469, УАЗ-АПВ-У-01, Газель
Универсальный спектрометрический комплекс (типа "Гамма Плюс", "Прогресс") с факс-модемной платой, в комплекте с блоками детектирования в свинцовой защите: Сцинтилляционный 63x63 (-гамма) Сцинтилляционный 80x100 (-бета) Полупроводниковый (альфа)
Гамма-спектрометр с полупроводниковым детектором в защите
Радиометр-спектрометр типа РСУ-01 "Сигнал", "Прогресс-Спектр" или радиометр типа РУБ-01П6
Измеритель мощности дозы портативный с устройством определения географических координат ДКГ-01 "Сталкер"
Мобильный гамма-бета спектрометр на базе AT Noteboch 586 с блоками детектирования 63x63 и 80x100 в свинцовой защите
Дозиметр типа ДРГ-01Т1, ДБГ-06Т, ДБГ-01Н, СРП-88Н, СРП-68-01
УМФ-2000 или УМФ-1500Д или УМФ-1500
Радиометр носимый для прижизненного определения содержания радионуклидов в мышечной ткани сельскохозяйственных животных
Дозиметр ДКС-04 или комплект для индивидуальной дозиметрии типа АКИД-201С, КТД-02, ДТУ-01
Оснащение подразделений для ГО
1. ИМД-12

Помимо перечисленных могут быть использованы и другие усовершенствованные и вновь разработанные приборы, обеспечивающие чувствительность и погрешность измерений не хуже указанных в перечне, рекомендованные к использованию Министерством сельского хозяйства Российской Федерации.

9.3.3. Все средства измерения подлежат метрологической аттестации (поверке) в установленном порядке с выдачей свидетельства.

9.4. Определение расчетных параметров

9.4.1. Плотность загрязнения пахотных угодий определяется как суммарное содержание радионуклида в пахотном слое почв 0-20 см на единицу площади - кБк/м (или Ки/км).

Плотность загрязнения естественных сенокосов и пастбищ определяется как суммарное содержание радионуклида в верхнем слое почв 0-10 см на единицу площади - кБк/м (или Ки/км).

9.4.2. Для оценки поступления радионуклидов из почвы в растения используют различные показатели. Одним из наиболее широко применяемых является коэффициент накопления (КН) - отношение содержания радионуклида в единице массы растений и почвы соответственно.

Широко используется в радиоэкологии коэффициент перехода - Кп (или коэффициент пропорциональности), который соотносит концентрацию радионуклидов в растениях к плотности загрязнения почвы на единицу площади:

9.4.3. При оценке перехода радионуклидов в продукцию животноводства используют коэффициенты перехода радионуклидов из рациона в организм сельскохозяйственных животных и затем в различные виды продукции. Эти коэффициенты рассчитывают для равновесных условий как отношение концентрации радионуклидов в мышцах (мясе) или молоке (Бк/кг, Бк/л) к суммарному содержанию радионуклидов в рационе (Бк/сут).

10. Требования к сбору, представлению и хранению информации

10.1. Общие требования

В качестве технической основы сбора, хранения, обработки и выдачи информации должна использоваться система распределенных банков данных, основанная на современной компьютерной технике. Функционирование этой системы должно обеспечиваться унифицированными программными средствами.

Принятие решений на основе результатов мониторинга агроэкосистем должно осуществляться на основе использования унифицированных программных средств, обеспечивающих:

- анализ достоверности и полноты получаемой информации;

- оценку и прогноз радиологической обстановки;

- анализ эффективности возможных контрмер с целью предупреждения негативных тенденций и улучшения радиационно-экологической обстановки.

10.2. Порядок представления информации

10.2.1. Результаты радиоэкологического мониторинга представляются в годовых отчетах радиологических подразделений учреждений государственной ветеринарной и агрохимической служб.

10.2.2. В случае выявления на контрольном участке или в контрольном пункте локального загрязнения обработка результатов обследования по данному пункту осуществляется отдельно от остальных пунктов сети радиоэкологического мониторинга.

10.3. Форма представления информации по контрольным участкам

ВЕДОМОСТЬ
по результатам радиоэкологического мониторинга на контрольном участке

Произошла ошибка

Платеж не был завершен из-за технической ошибки, денежные средства с вашего счета
списаны не были. Попробуйте подождать несколько минут и повторить платеж еще раз.

1. Наименование радиационно опасного объекта

2. Республика, край, область

4. Сельсовет

Радиологическая экспертиза объектов ветнадзора проводится подразделениями радиационного контроля: отделом радиологии ГУ «Белгосветцентр», радиологическими отделами облветлабораторий, постами радиационного контроля отделов диагностики районных ветеринарных станций, перерабатывающих предприятий, а также лабораторий ветсанэкспертизы рынков. Отдел радиологии ГУ «Белгосветцентр» осуществляет методическое руководство и контроль за работой всех вышеуказанных подразделений.

Измеряемыми параметрами объектов радиационного контроля являются основные величины характеризующие радиационное воздействие на человека, для внешнего излучения – мощность экспозиционной дозы и плотность потока частиц; для внутреннего – концентрация радионуклидов в объектах контроля.

Мощность экспозиционной дозы излучения определяется экспозиционной дозой отнесенной к единице времени. В качестве единиц измерения применяются в СИ – А/кг; внесистемная – Р/сек; Р/час. В практике широко распространены дольные единицы – мА/кг; мР/ч; мкР/ч.

Предельное значение мощности экспозиционной дозы естественного γ-фона на территории РБ не должна превышать 20 мкР/ч. Повышение величины γ-фона служит одним из ранних и объективных показателей неблагополучия радиационной обстановки на местности.

Плотность потока частиц (фотонов) – отношение частиц (фотонов), проникающих в элементарную сферу за интервал времени, к площади центрального сечения этой сферы и к этому интервалу времени. Единицы измерения в СИ – 1/(м 2 ∙ с) = м -2 ∙ с -1 ; внесистемная – 1/(см 2 ∙ с) = см -2 ∙ с -1 .

Активность радионуклида – физическая величина определяющая количество ядерных распадов в единицу времени.

Единица активности в СИ – беккерель (Бк) равен одному распаду ядра радиоактивного элемента за секунду. Кратные единицы: МБк – 10 6 Бк, ГБк – 10 9 Бк. Внесистемная единица активности – кюри (Ки) равен активности радионуклида в котором происходит 3,7∙10 10 ядерных превращений за секунду. Применяются дольные единицы: мКи – 10 -3 Ки, мкКи – 10 -6 Ки,

нКи – 10 -9 Ки, пКи – 10 -12 Ки.

Концентрация радионуклидов в исследуемых пробах характеризуется удельной или объемной активностью. Удельная активность – отношение активности радионуклида к массе пробы, единицы измерения в СИ – Бк/кг, внесистемная Ки/кг. Объемная активность – отношение активности радионуклида к объему пробы. В СИ единица измерения Бк/л, внесистемная – Ки/л.

Радиологическая экспертиза проводится согласно «Схемы радиационного контроля продуктов питания и сельскохозяйственной продукции государственной ветеринарной службы Минсельхозпрода РБ» и включает четыре этапа: 1) отбор проб; 2) обработка и подготовка проб к исследованию; 3) инструментальная или радиохимическая экспертиза; 4) дача заключения.

Правила отбора проб продукции определены в стандартах РБ на каждый вид продукции: СТБ 1050-98 Отбор проб продукции животноводства; СТБ 1051-98 Отбор проб молока и молочных продуктов; СТБ 1053-98 Отбор проб пищевых продуктов; СТБ 1054-98 Отбор проб овощей, фруктов и ягод; СТБ 1055-98 Отбор проб картофеля и корнеплодов; СТБ 1056-98 Отбор проб сельскохозяйственного сырья, кормов и др.

Обработку и подготовку проб к инструментальному исследованию проводят в соответствии с «Методикой экспрессного определения объемной и удельной активности бета-излучающих радионуклидов в воде, продуктах питания, растительности и почве методом «прямого» измерения «толстых» проб» и другими методиками, включенными в Перечень методических документов в области радиационного контроля, допущенных к применению в РБ.

Радиометрические, гамма-, бета-спектрометрические исследования проб проводятся на приборах, включенных в госреестр Республики Беларусь, прошедших метрологическую проверку, по методикам выполнения измерений, утвержденным в установленном порядке. Технические характеристики используемых приборов должны обеспечивать проведение контроля содержания радионуклидов на соответствие действующим республиканским допустимым уровням.

Радиохимический анализ, в основе которого применяют методы аналитической химии, позволяет дать полную характеристику радиоактивной загрязненности объектов отдельными радионуклидами. При проведении данной экспертизы в пробах определяют содержание наиболее опасных в биологическом отношении радиоизотопов. Радиохимический анализ продуктов питания и объектов ветнадзора проводят в отделе радиологии ГУ «Белгосветцентр», а также в отделах радиологии облветлабораторий.

Радиохимический анализ включает следующие этапы: выделение радиоизотопа, его очистка и идентификация, проверка радиохимической чистоты, измерение активности радионуклида.

Отбор проб продуктов питания и объектов ветнадзора для радиохимической экспертизы проводится в соответствии с «Методическими указаниями по отбору проб для определения их загрязненности радиохимическим методом», а также СТБ 1059-98 Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами.

По результатам экспертизы на каждую произведенную в хозяйстве партию сельскохозяйственной продукции: не предназначенную для реализации – оформляется протокол испытаний с указанием фактического и допустимого содержания радионуклидов и рекомендацией по дальнейшему использованию продукции; о содержании радионуклидов в предназначенной для реализации продукции животноводства, делается отметка в товарно-транспортной накладной. При отгрузке скота на мясокомбинаты данные дозиметрического исследования указываются в ветеринарном свидетельстве. На экспортируемую продукцию животноводства результаты радиологических испытаний заносятся в ветеринарное свидетельство. На некультивируемые грибы, дикорастущую продукцию, перечень которых установлен постановлением Сов. Мин. РБ от 11.05.99 г. № 681 «О дополнительных мерах по радиационному контролю экспортной продукции», поставляемые в другие страны, а также дикорастущую продукцию, поставляемую в страны ЕС, выдается паспорт радиационной безопасности.

Виды радиометрического контроля - планового периодического;
- планового систематического;
- внепланового оперативного;
- внепланового по мере обращения физических и
юридических лиц;
- сплошного обследования и проверок.

Плановый периодический контроль проводят на всей
территории РФ, в том числе и на территориях, пострадавших от
радиационных аварий. Для этого край, республику, область делят не
менее, чем на 7 зон.
В
каждой
зоне
есть
контрольные
пункты
–
животноводческие хозяйства (фермы, отделения с их кормовой базой)
независимо от форм собственности, выбранные с учетом
географических,
почвенно-климатических
условий,
структуры
животноводства, радиационной ситуации и расположения радиационно
опасных объектов.
В зависимости от метода радиологического контроля,
количество контрольных пунктов следующее: по одному молочнотоварному хозяйству в северном, южном, западном, восточном
районах региона и в природной зоне, а также по одному товарному
свиноводческому и птицеводческому хозяйству. При наличии товарных
овцеводческих,
рыбоводческих
хозяйств
устанавливают
по
дополнительному контрольному пункту и в этих хозяйствах.

В эти хозяйства ежеквартально приезжают сотрудники
радиологического отдела для отбора проб.
На территории фермы или другого объекта определяют
радиационный фон, затем заходят в производственные корпуса,
склады и определяют радиационный фон в них.
Кроме того, в складском помещении определяют уровень
радиации от каждой партии корма, причем в нескольких точках, для
определения однородности по радиоактивному загрязнению.
Отличие должно быть не более, чем в 2 раза.

Если в регионе есть АЭС или другой объект радиационной
опасности, то дополнительно устанавливают в зоне каждого объекта
ещё три контрольных пункта: в санитарно-защитной зоне, зоне
наблюдения и зоне контроля, с учетом розы ветров.
В случае товарного разведения рыбы в пруде-охладителе
АЭС устанавливают четвертый дополнительный контрольный пункт.
Контрольные
пункты
назначаются
приказом
Государственного ветеринарного инспектора субъекта РФ. Перенос
контрольных пунктов допускается в крайних случаях: ликвидации,
перепрофилирования
хозяйства
с
полным
прекращением
производства
животноводческой
продукции
и
только
по
согласованию
с
Центральной
научно-производственной
ветеринарной радиологической лабораторией.

Плановый систематический контроль
территориях, пострадавших от радиационных аварий.
проводят
на
Пробы объектов ветнадзора отбирают на рынках, предприятиях
перерабатывающей промышленности.
На рынках плановый систематический контроль осуществляют
в случае поступления туда в течение года после аварии продукции с
содержанием радионуклидов выше действующих нормативов. Если
повышение не было отмечено, то переходят к плановому
периодическому контролю.
Плановому систематическому контролю подлежат все
сельскохозяйственные животные и продукция, закупаемая у частных
лиц и фермеров. У животных в мышечной ткани прижизненно
определяют уровень содержания Cs137 с помощью специальных
приборов, например, радиометром - спектрометром РСУ-01 «СигналМ».
Сырье
с
повышенным
содержанием
радионуклидов,
поступающее на перерабатывающие предприятия, и готовая продукция
из него также подвергается систематическому контролю на содержание
Sr90 и Cs137.

10.

Внеплановый оперативный радиологический контроль
проводят в случае новых радиационных аварий.
Контролю подвергается сельскохозяйственная продукция в
хозяйствах,
на
рынках,
предприятиях
перерабатывающей
промышленности, хладокомбинатах, а также и корма, поступающие
из пострадавших регионов.
Всю продукцию и корма исследуют на суммарную βактивность и содержание в них радионуклидов согласно
действующим нормативным документам.

11.

Сплошное
обследование
проводят
в
острый
послеаварийный и последующий периоды с целью определения:
- зоны поражения;
- спектра и характеристик выпавших радионуклидов;
- степени радиоактивного загрязнения объектов ветнадзора.
Это необходимо для прогноза дозовой нагрузки на
сельскохозяйственных животных и человека. На основании этого
принимаются
решения
по
ведению
сельскохозяйственного
производства на «загрязненной» местности, а также меры,
направленные на снижение последствий от радиационной аварии.

12.

Проверка – это государственный ветеринарный надзор и
производственный контроль за проводимыми радиологическими
исследованиями с целью получения радиационно безопасной
сельскохозяйственной продукции.
Проверкам подлежат:
- хозяйства, предприятия перерабатывающей промышленности,
расположенные на территории, пострадавшей от аварии.
- ведомственные, государственные, ветеринарные и другие
лаборатории,
осуществляющие
контроль
за
содержанием
радиоактивных веществ в объектах ветнадзора. Всё должно
соответствовать требованиям, изложенным в нормативном документе
«Положение о Системе государственного ветеринарного контроля
радиоактивного загрязнения объектов ветеринарного надзора в
Российской Федерации».

13.

Основу радиометрического контроля составляет радиоэкспертиза по
определению Cs137, Sr90 и ряда других нормативных радионуклидов.
Если экспресс-метод не требует специальной подготовки пробы, кроме
измельчения, то для получения золы пробу необходимо высушить, сжечь и
озолить. Затем в золе спектрометрическим или химическим анализами
определяют содержание радионуклидов.
Радиоэкспертизу проводят в несколько этапов:
- отбор проб;
- транспортировка проб;
- подготовка проб к радиометрированию;
- радиометрирование.

14.

Дозиметрический контроль партии сельскохозяйственной
продукции по мощности дозы гамма-излучения проводят с помощью
поискового радиометра (СРП-68-01, СРП-88Н, ДРГ-01Т1 и др.).
Превышение дозового уровня мощности гамма-излучения
должно быть отмечено в акте отбора, а со стороны ветврача приняты
соответствующие меры защиты.

15.

Радиационная экспертиза и радиологический мониторинг объектов
ветеринарно-санитарного надзора
Системы и методы радиационного контроля.
Принятая система радиационного контроля включает
последовательно выполняемых этапов:
1) Измерение уровня радиации на местности (полевая радиометрия и
дозиметрия).
2) Отбор проб и подготовка проб к исследованию.
3) Прямое определение радиоактивности экспрессными методами.
4) Радиохимическое разделение радионуклидов.
5) Радиометрия выделенных радионуклидов.

ряд
Методы
радиационного
контроля
можно
разделить
на
радиометрические, радиохимические и спектрометрические.
Радиометрические методы включают полевую радиометрию и
дозиметрию, экспрессное определение радиоактивности, радиометрических
зольных остатков и радиохимических препаратов.
15

16.

Радиохимический метод состоит из нескольких неразрывно
связанных стадий:
1) Отбор и подготовка проб исследуемых объектов.
2) Внесение носителей и минерализации проб.
3) Выделение радионуклидов из проб.
4) Очистка выделенных радионуклидов от посторонних нуклидов и
сопутствующих микроэлементов.
5) Идентификация и проверка радиохимической чистоты, радиометрия
выделенных радионуклидов.
6) Расчет активности и составление заключения.
Спектрометрический метод радиоактивной экспертизы применяют
для анализа сложных смесей без предварительного выделения
радионуклидов.
Наиболее широко распространены гамма-спектрометрические
методы с использованием сцинтилляционных и полупроводниковых
детекторов.
Спектрометрия актуальна при «свежих» выпадениях смеси
радионуклидов, а когда известен изотопный состав, то нет необходимости
проводить спектрометрию.
16

17.

Объекты ветеринарной экспертизы, последовательность
этапов ее выполнения.
В целях профилактики превышения естественных фоновых
величин
радиоактивности,
систематически
проводится
радиометрический и радиохимический контроль уровней радиации
окружающей внешней среды.
Объекты ветеринарного надзора: (фураж, водоемы, рыба,
мясо, молоко, яйца и т.д.) эту работу выполняет ветеринарная
радиологическая служба.
Задачей
радиометрической
и
радиохимической
экспертизы являются:
Контроль радиационного состояния внешней среды, как за счет
естественных, так и искусственных радионуклидов.
Определение уровней радиационного фона в различных районах
территории и выяснение их влияния на биологические объекты и
биоценозы.
Предупреждение пищевого и технического использования продуктов
животноводства, содержащих радионуклиды в недопустимых
концентрациях.
17

18.

Определение радиоактивности в объектах ветеринарного надзора
включает отбор и подготовку проб к радиометрии и радиохимическому анализу.
Как в обычных условиях, так и при аварийных ситуациях для отбора проб
определяют контрольные пункты (хозяйства, фермы, поля и т.п.) более полно
отражающие характеристику данного района (хозяйства) с тем, чтобы взятие
пробы были наиболее типичными для исследуемого объекта.
При
аварийных
ситуациях,
создающих
загрязнение
сельскохозяйственных угодий «свежими» продуктами ядерного деления (ПЯД),
в летний период отбор проб молока из каждого контрольного пункта
производят 2-3 раза с одновременным отбором используемых кормов.
Траву отбирают непосредственно, как на ферме (при стойловом
содержании животных), так и на пастбищах; пробы мяса, костей, органов
животных, непосредственно в хозяйствах или на мясокомбинатах
(птицефабриках) от партий животных, поступающих из контролируемых
районов.
На исследования во всех случаях рекомендуется брать среднюю
пробу. Для этого каждый объект берут в нескольких равных повторениях (не
менее З) с разных участков поля, скирды, бурта и т.д., затем их объединяют в
одну.
Перед отбором кормов, мяса, молока, яиц измеряют гамма-фон
прибором СРП- 68-01 соответственно от почвы, скирды, ." бурта, туш животных,
цистерн молока, партии яиц. Данные гамма- фона записывают в
сопроводительном документе.
18

19.

Контрольные пункты отбора травы устанавливают как в низинных, так
и в горных пастбищах и сенокосах, удаленных от дорог не менее 200м.
Траву срезают на трех участках, расположенных по треугольнику и отстоящих
друг от друга примерно на 100 м. Пробу взвешивают, записывают сырую массу
и помещают в целлофановый пакет. В целях предупреждения порчи траву
подсушивают.
Пробы сена, соломы, мякины, силоса, корнеклубнеплодов и
концентратов берут при их закладке на зиму. Берут среднюю пробу и помещают
в мешок, целлофан, восковую бумагу или бумажные пакеты.
Воду берут из рек, прудов и озер у берегов в местах водопоя животных
или забора ее для этих целей.
Если водоем глубокий, то берут 2 пробы: с поверхности и на глубине
примерно 0,5 м от дна (чтобы не захватить отложения). Воду помещают в
чистые стеклянные емкости, предварительно ополоснув их исследуемой водой,
чтобы понизить адсорбцию радиоизотопов на стекле, воду подкисляют азотной
кислотой до слабой реакции.
Мясо берут из нежирной части туши, а кости - лучше последние ребра.
Мясо и кости от туш разного вида и возраста животных исследуют раздельно.
Рыбу берут целыми экземплярами (при массе до 0.5 кг) или
отдельными частями (голова с частью тушки, часть тушки с позвоночником).
При отправке скоропортящихся проб (мясо, рыба) их завертывают в чистую
марлю (мешковину) , обильно смоченную 5-10 %-ным раствором формалина,
или инъецируют его в толщу продукта.
19

20.

Молоко перед взятием пробы тщательно перемешивают. Из большой
тары пробы берут с поверхности и из глубины (стеклянной трубкой) можно
надоить молоко от разных коров (выборочно) в чистые стеклянные емкости
(бутылки). Для радиометрического и радиохимического анализа можно
использовать как цельное, так и сепарированное молоко.
Пробы нумеруют и составляют опись, которую прикладывают к
сопроводительной в лабораторию. На взятые пробы составляют акт в двух
экземплярах, в котором указывают кем взяты пробы (учреждение, должность,
фамилия); место и дату отбора проб; название продукта, куда направляют
пробы; цель исследования. Акт подписывает отборщик проб и представитель
хозяйства. Один экземпляр акта оставляют в хозяйстве для списания взятия
проб.
Прием и предварительную обработку доставленных в лабораторию
проб проводят в специальном помещении, оборудованным вытяжными и
сушильными шкафами, муфельными печами, приспособленными для мытья
тары, посуды, и при необходимости проб.
Присланный материал перед взятием средней пробы тщательно
размешивают. Корнеклубнеплоды (отмытые от земли), сено, солому, траву,
мясо предварительно измельчают. Величина средней пробы должна быть
достаточной для надежного определения того или иного радионуклида. В
целях концентрации пробы проводят минерализацию. Используемые при этом
методы могут быть различными в зависимости от вида исследуемого
материала, химической природы определяемых радионуклидов, схемы
20
радиохимического анализа.

21.

В начале определяют суммарную бета-активность, которая отражает
удельную радиоактивность (Ки/кг, Ки/л) объекта ветнадзора. Это
позволяет
оперативно получить ориентировочные сведения о радиоактивности
исследуемой пробы.
Для выяснения изотопного состава радионуклидов в кормах и других
объектах осуществляют радиохимический анализ, который включает
следующие операции:
1) Выделение радиоизотопа
2) Его очистка
3) Проверка радиохимической чистоты
4) Измерение активности (радиометрия)
Наиболее трудоемкими являются первые две операции: выделение и
очистка радиоизотопа.
Необходимость проведения радиохимического анализа состоит в том,
чтобы определить радиоизотопный состав, так как радиотоксичность не
одинакова. Установленные ПДК в объектах внешней среды различаются
между собой в 100-1000 раз и более.
В практике ветеринарно-радиологических исследований в первую
очередь проводят радиохимический анализ главных радионуклидов стронция-90, цезия-137, свинца-210 и в особых случаях йода-131, стронция89, иттрия-91, бария-140, церия- 141 и 144.

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ФГБОУ ВПО «МОСКОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИИ

имени К. И. СКРЯБИНА»

СИСТЕМА И МЕТОДЫ РАДИОЛОГИЧЕСКОГО

КОНТРОЛЯ ОБЪЕКТОВ ВЕТЕРИНАРНОГО

НАДЗОРА И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Учебно-методическое пособие для студентов

всех факультетов и слушателей ФПК

Москва 2012

УДК 619:53.16

, . «Система и методы радиологического контроля объектов ветеринарного надзора и пищевых продуктов». Учебно-методическое пособие. М.: МГАВМиБ имени, 2012

Предназначено для студентов всех факультетов и слушателей ФПК.

Изложены цели и задачи ветеринарного радиологического контроля, порядок измерения гамма-фона, определения уровня радиоактивной загрязненности местности, тела животных и других объектов по мощности дозы гамма-излучения. Приведен порядок приготовления счетных образцов и проведения измерений активности 137Сs и 90Sr с помощью спектрометрического комплекса «Прогресс», а также сертификационных измерений. Изложены методы и порядок проведения радиологического контроля рыночной продукции, мясного сырья и крупного скота на предприятиях перерабатывающей промышленности и в хозяйствах.

Рецензент: доктор биологических наук, засл. деятель науки РФ,

профессор

Утверждено учебно-методической комиссией ветеринарно-биологического факультета (протокол от 23 января 2012 г.)

Сплошной оперативный радиологический контроль осуществляют при исследовании мясного сырья и скота, произведенных на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению или подозреваемых в радиоактивном загрязнении. Выборочный контроль осуществляют при исследовании мясного сырья и скота, произведенных на территориях, не подвергшихся радиоактивному загрязнению и не подозреваемых в радиоактивном загрязнении с целью подтверждения радиационной безопасности и однородности партий мясного сырья и скота (при этом выборка составляет до 30 % объема контролируемой партии).

При выявлении мясного сырья или скота с содержанием радионуклидов выше контрольных уровней (КУ) переходят к сплошному оперативному или полному лабораторному радиологическому контролю.

Радиационный контроль мясного сырья и скота осуществляется путем оценки соответствия результатов измерения удельной активности цезия-137 в контролируемом объекте «Контрольным уровням», не превышение которых позволяет гарантировать соответствие контролируемой продукции требованиям радиационной безопасности без измерения стронция-90:

(Q/H)Cs-137 + (Q/H)Sr-90 ≤ 1, где

Q – удельная активность цезия-137 и стронция-90 в контролируемом объекте;

Н - нормативы удельной активности цезия-137 и стронция-90, установленные действующими правилами и нормами для мясного сырья.

Если измеренные величины удельной активности цезия-137 превышают значения КУ, то:

Для получения окончательно заключения мясное сырье направляют в государственные лаборатории, где проводят полное радиологическое исследование радиохимическими и спектрометрическими методами;

Животных возвращают на дополнительный откорм с использованием «чистых кормов» и (или) препаратов, снижающих переход радионуклидов в организм животных.

Для всех видов мясного сырья и скота, произведенных на «чистых» и пострадавших от радиоактивного загрязнения территориях и подлежащих радиационному контролю на мясоперерабатывающих предприятиях и в хозяйствах введены четыре значения контрольных уровней:

- КУ1 = 100 Бк/кг – для сельскохозяйственных животных и мясного сырья с костной тканью;

- КУ2 = 150 Бк/кг – для мясного сырья, без костной ткани и субпродуктов;

- КУ3 = 160 Бк/кг – для крупного рогатого скота, выращенного на территории Брянской области , наиболее пострадавшей от аварии на ЧАЭС (после убоя эти животных костная ткань подлежит обязательному лабораторному контролю на содержание стронция-90).

- КУ4 = 180 Бк/кг – для промысловых и других видов животных.

Оценку соответствия результатов измерений удельной активности цезия-137 требованиям радиационной безопасности проводят по критерию не превышения величины допустимого предела.

Результатом измерения удельной активности Q радионуклида цезия-137 является измеренное значение Qизм. и интервал погрешности ∆Q.

Если оказывается, что Qизм. < ∆Q, то принимается, что Qизм.= 0, и область возможных значений Q характеризуется соотношением Q ≤ ∆Q.

Сырье отвечает требованиям радиационной безопасности, если по критерию не превышения величины допустимого предела удовлетворяет требованию: (Q ± ∆Q) ≤ КУ. Такое сырье поступает в производство без ограничения.

Сырье не соответствует требованиям радиационной безопасности, если (Q + ∆Q) > КУ. Сырье можно признать не соответствующим требованиям радиационной безопасности по критерию не превышения КУ, если ∆Q ≤ КУ/2. В этом случае следует провести испытания в лаборатории радиационного контроля в соответствии с требованиями МУК 2.6.717-98 для пищевых продуктов.

Средства измерения. Для определения удельной активности цезия-137 в мясном сырье и организме животных допускается использование приборов, отвечающих требованиям, предъявляемым к средствам радиационного контроля, внесенных в Госреестр и табель оснащения государственных ветеринарных лабораторий.

Необходимым условием пригодности средств измерений для оперативного контроля удельной активности цезия-137 являются:

Возможность измерения удельной активности цезия-137 в мясном сырье или в организме животных без подготовки счетных образцов;

Обеспечение значения погрешности измерения пробы «нулевой активности» не более ∆Q ≤ КУ/3 за время измерения 100 сек при мощности эквивалентной дозы гамма-излучения в месте измерения до 0,2 мкЗв/час.

Для измерений удельной активности радионуклида цезия-137 созданы новые модификации портативных приборов СКС-99 «Спутник» и РСУ-01 «Сигнал-М» со сцинтилляционным детектором, снабженным свинцовым коллиматором с крышкой, что дает возможность проводить измерения в таких объектах как туши, полутуши и т. п., подвешенных на крюках, а также прижизненное определение активности цезия-137 в мышечной ткани крупного рогатого скота перед забоем.

Специфичность измеряемых объектов контроля обуславливает особые требования к выбору геометрии измерения и к безопасности.

Измерение туш, полутуш, четвертин или мясных блоков, сформированных из мышечных тканей одного животного, проводят путем прямого контакта детектора с измеряемым объектом без отбора проб. Для исключения загрязнения детектора его помещают в защитный полиэтиленовый чехол. Использование одного и того же чехла допускается при проведении измерений только одной партии сырья. При измерении отрубов, субпродуктов и птицы измеряемые объекты располагают в поддонах, коробках или других видах тары для создания мясных блоков глубиной ≈ 30 см. Соответственно при измерении туш свиней или мелкого рогатого скота измеряемые объекты следует располагать в виде стоп с суммарной глубиной «по мясу» ≈ 30 см. Таким же образом обеспечивают необходимую глубину при измерении четвертин КРС.

При измерении живого крупного рогатого скота, полутуш и задних четвертин детектор располагают в области заднебедренной группы мышц на уровне коленного сустава между бедренной и берцовой костями; при измерении передних четвертин детектор располагают в области лопатки; при измерении туш, полутуш и задних четвертин детектор располагают в области ягодичной группы мышц слева или справа от позвоночника, между позвоночником, бедренной костью и крестцом.

3.1. Порядок проведения измерений в геометрии

«2Пи» с коллиматором.

Измерение удельной активности цезия-137 в мясосырье и скоте проводят путем прямого контакта детектора с измеряемым объектом без отбора проб. Программное обеспечение данных измерений имеет ряд отличий от стандартного универсального программного обеспечения прибора СКС-99 «Спутник» с учетом специфики измеряемых объектов.

Подготовка прибора к работе:

1. При работе от сети :

Перед включением прибора в сеть тумблер «Вкл/Выкл» поставить в положение «Выкл»;

Соединить детектор со спектроанализатором, вставив разъем детектора в гнездо «детектор»;

Измерение активности . Приступая к измерению активности контролируемого объекта необходимо выполнить следующие операции:

Нажать клавишу «С». На экране появится меню «Время. Пуск. Обработка»;

Нажать клавишу «Ввод». На экране появится меню

Выбрать режим «Норма» 3-х кратным нажатием клавиши «Þ»

Нажать клавишу «Ввод». На экране появится сообщение: «Норма 120 Бк/кг»;

Нажимая клавиш (Þ), (Ü), (Ý), (ß), выставить значение КУ , установленное в ветеринарных правилах для данного объекта;

Нажать клавишу «Ввод». На экране появится меню: «Время. Пуск. Обработка»;

Нажать клавишу «Ввод». На экране появится меню: «Калибровка. Фон. Измерение»;

Нажатием клавиши «Þ» выбрать режим «Измерение»;

Нажать клавишу «Ввод» и выполнить появившуюся на экране команду: «Установите детектор на позицию измерения» .

Нажать клавишу «Ввод». Через некоторое время на экране появится сообщение:

Бк/кг А ± ΔА

неопределенный результат

при Кф = 0,25

Появление прерывистого звукового сигнала означает, что получен один из результатов:

1. Результат меньше нормы

2. Результат больше нормы.

В первом случае на экране появится сообщение:

Бк/кг: Аизм. ± ∆А

меньше нормы

при Кф = 0,25

Н: КУ, Бк/кг

Измерение можно закончить.

Нажать клавишу «Ввод». На экране появится меню «Время. Пуск. Обработка». Можно приступить к измерению следующего объекта. Для этого необходимо:

Нажать клавишу «Ввод». На экране появится меню «Калибровка. Фон. Измерение»;

Выбрать режим «Измерение» нажатием клавиши « Þ»;

Нажать клавишу «Ввод» и выполнить команду «Установите детектор на позицию измерения»;

Нажать «Ввод». Прозвучит короткий звуковой сигнал и на экране появится сообщение «Включен набор спектра. Ждите».

Если получен результат больше нормы , то на экране появится сообщение:

Бк/кг: Аизм. ± ∆А

больше нормы

при Кф = 0,25

Н: КУ, Бк/кг

В данном случае также после появления прерывистого звукового сигнала измерение можно закончить.

Достаточно часто звуковой сигнал не появляется потому, что результаты измерений не позволяют дать определенный ответ, поскольку находятся в соотношении:

Аизм. - ∆А < КУ ≤ Аизм. + ∆А

С увеличением продолжительности измерения погрешность уменьшается, поэтому следует продолжить измерение до получения определенного результата, т. е. до появления звукового сигнала.

Если по истечении разумного времени определенного результата добиться не удалось (т. е. звуковой сигнал не появился), то значение удельной активности цезия-137 в данном объекте нельзя признать соответствующим КУ.

Раздел 4. Радиологический контроль продукции животного и растительного происхождения на продовольственных рынках.

Радиационная ветеринарно-санитарная экспертиза на продовольственных рынках является частью ветеринарно-санитарной экспертизы, призвана обеспечить недопущение реализации на продовольственных рынках продукции животного и растительного происхождения не отвечающей требованиям радиационной безопасности, и осуществляется в соответствии с действующими правилами ветеринарно-санитарной и радиационной экспертизы.

Определение содержания радионуклидов производится в соответствии с действующими нормативными документами, регламентирующими порядок отбора проб, общими правилами первичной подготовки проб к измерениям, методиками приготовления счетных образцов и основными методиками выполнения измерений.

Радиационный контроль – одно из основных направлений обеспечения радиационной безопасности населения в условиях аварий, повлекших радиоактивное загрязнение обширных сельскохозяйственных угодий Первоочередная задача радиационного контроля – обеспечение не превышения дозовых пределов, установленных «Нормами радиационной безопасности» - НРБ-99 (табл. 2).

Таблица 2

Критерии для принятия решений об отселении и ограничении потребления загрязненных пищевых продуктов (НРБ-99, табл. 6.4)

Меры защиты	Предотвращаемая эффективная доза, мЗв
Ограничение потребления загрязненных продуктов питания и питьевой воды	Уровень А	Уровень Б
5 за первый год, 1/год последующие годы	50 за первый год, 10/год последующие годы
Отселение	50 за первый год	500 за первый год
1000 за все время отселения

В требованиях по ограничению облучения населения (НРБ-99, раздел 6) установлены предельно допустимые значения (нормативы) удельной активности радионуклидов в продовольствии (табл.3), соответствующие дозовым пределам приведенным в таблице 1 для первого года после аварии.